Comment éviter le problème de carence en fer ?
11 mai 2022Le fer est un minéral essentiel pour les hommes comme pour les femmes. Il aide à créer des globules rouges, qui transportent l’oxygène dans tout le corps, il soutient la fonction nerveuse et il aide à produire de l’énergie. Cependant, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment de fer dans leur alimentation.
Il existe plusieurs façons d’éviter une carence en fer en modifiant son alimentation ou en utilisant des compléments alimentaires.
La carence en fer
La carence en fer est un problème de santé courant, en particulier chez les femmes et les enfants. Le fer est indispensable à notre organisme pour fabriquer l’hémoglobine, qui transporte l’oxygène dans le sang. Lorsque nous n’avons pas assez de fer, nous pouvons développer une anémie ferriprive. Parmi les symptômes courants de l’anémie ferriprive figurent la fatigue, l’essoufflement et les maux de tête.
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour éviter la carence en fer. Tout d’abord, mangez des aliments riches en fer, comme de la viande rouge maigre, des légumes à feuilles vertes, des haricots et des lentilles, des noix et des graines, ainsi que des aliments enrichis. Vous pouvez également prendre des suppléments de fer si vous pensez que votre alimentation n’en contient pas suffisamment. Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des suppléments , car ils peuvent être dangereux si vous en prenez trop. Enfin, si vous saignez souvent, par exemple lors de vos règles, demandez à votre médecin de vérifier si vous avez une carence en fer grâce à une prise de sang.
Quelle est la principale cause d’un manque de fer ?
Il existe diverses causes de carence en fer, qui peuvent entraîner une anémie ferriprive. Une cause courante est la perte de sang, qui peut survenir à la suite d’une blessure, d’une intervention chirurgicale ou de saignements menstruels. Une autre cause est un apport alimentaire insuffisant en aliments riches en fer. En outre, certaines conditions médicales (comme la maladie cœliaque) peuvent interférer avec la capacité de l’organisme à absorber le fer de l’alimentation. Enfin, la grossesse et l’allaitement augmentent également les besoins en fer d’une femme
La carence en fer est un problème car le fer est nécessaire à la production d’hémoglobine, qui transporte l’oxygène dans le sang. Lorsque le fer n’est pas disponible en quantité suffisante, le taux d’hémoglobine diminue et le transport de l’oxygène s’en ressent. Cela peut conduire à la fatigue, à l’essoufflement et à la dépression. La carence en fer peut aussi causer des maux de tête, des palpitations et une diminution de la résistance à l’infection.
Femme enceinte et nouveau-né
Les femmes enceintes et les jeunes enfants sont particulièrement susceptibles de développer une carence en fer. Cela est dû au fait que la demande en fer est accrue pendant ces périodes de la vie. Les femmes enceintes ont besoin de fer pour fabriquer l’hémoglobine nécessaire à leur bébé et les jeunes enfants ont besoin de fer pour se développer.
Il existe plusieurs façons d’éviter ou de traiter la carence en fer. La meilleure façon est de manger des aliments riches en fer, comme les viandes rouges , les légumes à feuilles vertes, les haricots et les lentilles, les noix et les graines, ainsi que les aliments enrichis.
Pour conclure, il est important de prendre des mesures pour éviter une carence en fer. Avoir une alimentation équilibrée et prendre une multivitamine sont deux façons simples d’y parvenir. Si vous craignez d’être déficient, parlez à votre médecin de la possibilité de vous faire tester.
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